Book 2 Unit 4: Fast Food or Fatty Food? (I)

Unit 4: Fast Food or Fatty Food? (I)

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1	現今，速食風靡全球，並有許多人非常喜愛。然而，根據一項研究報告，每週吃超過兩次速食的人要比每週吃不到一次的人更容易變胖。另一項研究則顯示，小小年紀就開始吃油膩食物的兒童更有可能變得不健康。
	[Question] What may happen if children start to eat fast food at an early age? [Answer] According to a study, children who _____________________________         ________________________________________________.

[1-1] these days = today = nowadays = the present (day)，表示「現今，當今」。例：

‧__________________________________________________________________

現今，許多人無法離開網路生活。

[1-2] ...people [who eat fast food more than twice a week]...those [who eat it less than once a week].  

(1) who eat...a week和who eat it...a week均為限定用法的關係子句，分別修飾先行

   詞people和those。

(2) more than為「超過」之意，可用over代換。例：

‧Susan has been studying French for ________ ________ ten years.

 Susan學習法語已經超過十年了。

    (3) those who... = people who...，表示「……的人們」，指稱一般的狀態；those為指

       示代名詞，在此作先行詞，被who所引導的關係子句修飾。例：

‧__________________________________________________________________

　　 違反校規的人會被處罰。

[1-3] ...at an early age are more likely to become unhealthy.
     at/from an early age = at a very young age，表示「在/從很小的時候」。例：
     ‧____________________________________________________________________

  Wilson從很小的時候就開始彈鋼琴。

2	以下為食用速食會如何損害身體健康的真實案例。在2003年，美國獨立製片導演摩根‧史柏路克做了一個有趣但令人震驚的實驗。為了找出速食如何影響人體的健康，史柏路克連續30天都在麥當勞吃三餐。在食用了一個月的奶昔、漢堡和薯條後，他發現他的體重增加了大約11公斤。他也開始飽受肝臟損害及嚴重情緒波動的折磨。之後，史柏路克將他的飲食經驗拍成一部名為《麥胖報告》的電影。由於越來越多亞洲人食用速食，《麥胖報告》這部電影他們應該要看。
	[Question] Why did Spurlock eat three meals a day at McDonald’s for one month? [Answer] He did this to _______________________________________________.

[2-1] [Here is a real example of how eating fast food can damage one’s health].

(1) 此為here置於句首的倒裝句構。

文法一點通

Here/There + be/V + S 這是以地方副詞為首的倒裝句型，句中的主詞與動詞須倒裝；但若主詞為代名詞時，主詞和動詞則不須倒裝。例： ‧________________________________________________ 這是你要的票。 ‧There it is.

(2) how eating fast food...health為間接問句用法，故須用直述句語序。

[2-2] To find out [how fast food would affect...].
(1) To = In order to，表示「為了」之意。

(2) how fast food...是由疑問詞how引導的間接問句，作find out的受詞。

[2-3] ...a movie [which was called Super Size Me].
(1) which was called Super Size Me為限定用法的關係子句，修飾先行詞a movie。

(2) A be called B表示「A被稱為B」之意。例：

‧__________________________________________________________________

         Kate的寵物貓被叫做Taffy。

[2-4] Since more and more people in Asia....

(1) since在此為表原因的從屬連接詞，可用as或because替換。例：

‧________ you are free, why not go hiking with us?

         既然你有空，為何不跟我們去健行？

　  (2) more and more...表示「越來越多的……」，後面可接可數或不可數名詞。例：

‧__________________________________________________________________

   如今越來越多人成了樂活的支持者了。

補充

表達「越來越少」的情況則有下列區別： less and less + 不可數名詞 fewer and fewer + 複數可數名詞 ‧Because it didn’t rain a lot, people could use ________ ________ ________ water. 因為沒下什麼雨，人們能用的水越來越少。 ‧_______________________________________________________________ 那間餐廳的食物不好，所以越來越少顧客上門用餐。

3	雖然所有鼎鼎大名的速食業者—麥當勞、肯德基、漢堡王—都來自美國，但比起美國人，現今有更多的亞洲人在這些速食餐廳用餐。有個重要的理由解釋為何速食在亞洲如此受歡迎。現今許多亞洲人忙於學業及工作，所以他們很少在家用餐。他們選擇吃速食是因為它可輕易取代自製餐點。然而，不像大部分的亞洲食物，麥當勞等餐廳所販售的食物含有過多的鹽分及油脂。因此，有越來越多的亞洲人變胖。在台灣，至少有百分之三十的兒童每週吃一次速食，且有超過百分之二十五的兒童超重。
	[Question] Why is fast food so popular in Asia?   [Answer] Today, many Asians are ________ ________ work, so they ________ eat at home. They choose to eat fast food to replace homemade meals.

[3-1] ...are busy with school and work....
     be busy with + N = be busy + V­ing，表示「忙於……」之意。例：

‧    While my mother is ________________________________, ________________ my homework.

當我媽媽忙著煮晚餐時，我正忙著寫回家作業。

[3-2] ...a lot more salt and fat.  
     a lot表示「更加」之意，用來修飾比較級，強調比較的程度。例：

‧    Karen’s younger brother is _____________________________________________.

Karen的弟弟比她更重。

[3-3] As a result, more and more Asians are getting fat.  

as a result = therefore = thus，作「因此」解，為表示因果關係的副詞片語。例：

‧Judy forgot to water the flowers, and ________ ________ ________, they died.

       Judy忘了澆花，因此，它們都枯萎了。

4	有沒有任何方法可以阻止這種食用高油脂食物的趨勢呢？有些顧客抱怨速食讓他們變胖。他們認為他們應該被警告關於速食對健康所造成的風險。這些抱怨或許能迫使速食餐廳在菜單上做一些改變。事實上，許多速食餐廳現在開始在菜單上標示卡路里。它們甚至供應沙拉及新鮮水果以吸引更多的客人。或許現在是大家減少油膩食物，開始健康飲食的好時機。
	[Question] Do fast-food restaurants make changes because of the customers’ complaints? [Answer] Yes, many fast-food restaurant now list ________ ________ on their menus and even offer __________________________________ attract more customers.

[4-1] ...fast food makes them fat.

文法一點通

make + O + OC (Adj/N) make 為不完全及物動詞，接了受詞後，後面還需接形容詞或名詞作受詞補語，表示「使……覺得/成為……」。例： ‧_______________________________________________________________ Percy粗魯的行為令爸爸生氣。 ‧_______________________________________________________________   這部動作片使這位年輕演員成為巨星。

[4-2] ...make some changes to their menus.

     make a change to sth表示「改變某物」。例：

‧_______________________________________________________________

   Vera 在交出報告之前，改了一些地方。

[4-3] Maybe it’s time for everyone to cut down on fatty food....  

(1) ...it’s time for everyone....

文法一點通

it’s time (for sb) to V/for N　 是(某人)……的時候了 ‧Hurry up! ________________________________ 快點！是時候該走了。 ‧It’s time ________ dinner.   是吃晚餐的時候了。

(2) cut down on為 「減少，削減」之意。例： 

‧_______________________________________________________________

     醫生要求病人少喝酒抽菸。

Book 2 Unit 3: The Last Runner (I)

Unit 3: The Last Runner (I)

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1 2	在我居住的小鎮，一年一度的馬拉松賽跑非常盛行。有一年，我加入馬拉松醫療團隊。我的工作就是要在救護車裡跟隨這些跑者，在他們需要的時候給予醫療協助。         有一百位跑者參與這場賽跑。「記得要開慢一點，」當我們開始往前移動時，我這樣告訴救護車駕駛，「因為我們應該要待在最後一位跑者後面。」
	[Question]What was the narrator’s job in the race? [Answer] The narrator’s job ________________________________________ and          ________________________________.

[1-1] My job was [to follow the runners in an ambulance and give them medical treatment if they needed it].

(1) 此為不定詞片語當主詞補語的用法，用來說明主詞的內容。例：
‧Karen’s dream ___________________________ after she graduates from college.      

Karen的夢想是大學畢業後出國念書。

(2) ...if they needed it.

   這裡的if子句屬於直說語氣的條件子句，表示假設情況有可能發生，因在過去

   時間發生，故用過去式；教師可提醒學生，此句不是與現在事實相反的假設語

   氣。

[2-1] “Remember to drive slowly,” I told the ambulance driver as we began moving forward....

(1) remember + to V 表示「記得要……(表動作尚未發生)」，而remember + V­ing

則是「記得已經……(表動作已發生過)」。例：

‧__________________________________________________________________

　 離開房間後記得要關燈。

‧I remember _______________________________________________________.

　我記得一個小時前看到Toby走出辦公室。

(2) as在此為連接詞，表示「當……的時候」，意義等同when或while。例：

   ‧________ Joan was doing her homework, her brother came home.

　　 當Joan在做作業時，她哥哥回家了。

3	當速度最快的跑者們身影消失在遠方時，我注意到一位移動非常緩慢的參賽者。我立刻就知道她會是我們的最後一位跑者。她的兩腳都向內彎曲，但是她的左膝卻往外彎。她的雙腿是如此彎曲以至於她連走路可能都有困難。參加馬拉松賽跑對她來說一定更加艱難。
	[Question] Why would it be difficult for the last runner to run a marathon? [Answer] It would be difficult for her to run a marathon because ____________         ____________________________________________.

[3-1] Her legs were so bent that it was probably difficult for her to walk.

(1) so + Adj/Adv + that...為「如此……以至於……」之意。例：

‧It was ___________________________________________________________.

　天氣是如此地冷以至於我們決定待在家。

‧Alan studied _______________________________________________________.

　Alan如此地用功以至於他在期末考取得不錯的成績。

     (2) ...it was probably difficult for her to walk.

文法一點通

It + be + Adj + for sb + to V.... it為虛主詞，代替後面真正的主詞to V。例： ‧________________________________________________________________ 每天吃早餐對學生來說很重要。

[3-2] …run a marathon.
     run/take part in a marathon為「跑/參加馬拉松」之意。例：
     ‧More than __________________________________________________________.

  明天將會有超過兩千人跑馬拉松。

4 5	當她艱難地一點一點往前進時，我跟救護車駕駛沉默又驚訝地看著。我們慢慢地開在她身後。每次她停下來，我們也會停下來，然後等她繼續前進。不久後，她成為視線所及的最後一位跑者了。我們繼續跟在她後面，而她所展現出來的強烈決心讓我感動落淚。在馬拉松賽程的最後幾英里，她有時候還是會停下來，但是又繼續用緩慢、堅定的方式向前移動。
	[Question] How did the narrator feel when he/she watched her running?   [Answer] The narrator watched ________ silence, and her strong determination ____________________________________.

[4-1] Every time she stopped, we would just stop and wait for her to continue.

(1) every time為連接詞，表示「每次，每當」，相當於whenever之意。例：

‧__________________________________________________________________

         每次Lesley感到難過，她就吃巧克力。

(2) wait for sb/sth to V表示「等待某人或某事……」。例：

‧The children are ________ excitedly ____________________________________.

         孩子們正興高采烈地期待暑假的到來。

[4-2] Before long, she was the very last runner in sight.

(1) before long = soon ，為「不久」之意。例：

‧My cousin told me he would visit me ________ ________.

         我的表哥跟我說他不久後會來拜訪我。

(2) the very後面可搭配first、last、same、own或最高級best、latest、worst等字以

   加強語氣，表示「最為……，極其……」。例：

‧It is interesting that _________________________________________________.

         我的好友和我的出生日期完全一樣，這真是有趣。

‧__________________________________________________________________

         這些貧困的人們居住在極其惡劣的環境之下。

[5-1] (every) once in a while = from time to time = sometimes，表示「有時候」之意。例：
     ‧Peter studies in the library ________ ________ ________ ________, but he  

usually studies at home.

       Peter有時候會在圖書館讀書，但他通常都在家讀書。

6	幾個小時後，我們終於抵達了終點線。大部分人群早已回家。然而，就在終點線那裡站了一位仍然在等待這名最後跑者的男人。他非常驕傲地看著她。他的左手拿著紙緞帶的一端，而緞帶的另一端則是繫在柱子上。非常緩慢地，女跑者越過了終點線，像勝利的跑者一樣將緞帶截斷成兩半。
	[Question] Who stood at the finish line? [Answer] A man who _________________________________________________. He looked very ________ ________ her.

[6-1] In his left hand was one end of a paper ribbon, and the other end was fastened to a post.

(1) the other表示「另一……」，當人、事、物明確只有兩者時，先提到的用one

指稱，後提到的則用the other指稱。例：

‧One of my parents likes outdoor activities, while ________ ________ just enjoys

staying at home.

         我的父母其中一位喜歡戶外活動，但另一位卻只喜歡待在家。

(2) A be fastened to B表示「A被繫在B上」。例：

‧The dog that was ________ ________ the tree kept barking.

          那隻被繫在樹旁的狗不斷地吠。

[6-2] ...broke the ribbon into two pieces....

     break sth into pieces表示「使……碎裂成片」。例：

‧George dropped the plate and ________ it ________ several pieces.   

   George把盤子弄掉了，碎成好幾塊。

7	我從未得知這名女子的名字，但是從那時候開始，她改變了我面對人生挑戰的態度。對她而言，這場馬拉松目的不是要在賽跑比賽中贏得第一名，而是將她開始進行的事情完成，即使它可能很艱難。現在，當我覺得事情太困難或是太費時的時候，我便會想起那位令人讚嘆的女性，那「最後一位跑者」。然後，我便了解自己的問題是多麼微不足道。
	[Question] In the narrator’s opinion, what does the marathon mean to the last runner? [Answer] For her, the marathon was not about _____________________________ ______________ but _______________________________.

[7-1] ...since then, she has changed my attitude toward challenges in life.  

(1) since then為「since + 過去某個時間點」的用法，表示「從過去某個時間點持

續到現在的動作或狀態」，因此句子的時態多用現在完成式。例：

‧I met Terry five years ago. ________ ________, we have been good friends.

         我五年前見到Terry。從那時起，我們就是好朋友。

(2) attitude toward/to sth/sb意指「對於……的態度」。例：

‧__________________________________________________________________

         雖然Eddie非常貧窮，但他對人生仍然抱持正面的態度。

[7-2] about為介系詞，表示「目的是……，為了……」之意，後接名詞或動名詞。例：

‧For me, work is not ________ making money. It is about self-worth.

  對我來說，工作不是為了賺錢，是為了自我的價值。

[7-3] It was about finishing something [that she had started]....

    (1) it是指前一句提到的the marathon。
    (2) that she had started為限定用法的關係子句，修飾先行詞something。要特別注意

       的是，因先行詞為不定代名詞something，故that不可用which取代。

[7-4] ...I think of that amazing woman, the “last runner.”

(1) think of為「想起，想到」之意。例：

‧I remembered meeting that girl the other day, but ______________________ _______________.

         我記得前幾天看過那個女孩，但我無法想起她的名字。

(2) the last runner為that amazing woman的同位語。

[7-5] ...I realize [how small my own problems really are].

    此為疑問詞how引導的間接問句，作realize的受詞。例：

‧__________________________________________________________________

  Danny已經了解他有多麼的幸運擁有一個快樂的家庭。